Majdnem másfél éve nem írtam. Most éppen megint pici pihenés van. Itthon. Majd meglátom tudok-e majd gyakrabban írni. Elvileg akadálya nincsen, hiszen van net, gép és történés is. We'll see.

A 22-es csapdája - kicsit másképp

A cím ne vezessen senkit félre! Ezzel azt akarom mondani, hogy vége lett a karácsonyi főszezonnak január 6-val. Ilyenkor általában nincs szabadnap. Kivéve, ha rossz idő van. Hát most nem volt. Így jött össze, hogy 22 napot folyamatosan melóztam szabadnap nélkül. A végefelé már picit zombi-üzemmódban voltam. Például egyik nap elfelejtettem a brifkómat. Így aznap nem volt saját pályám. Szerencsére épp egy lazább nap volt, így nem volt nagyon gáz. Sajnos a hó egyre kevesebb és a jó időnek és a melegnek köszönhetően elég gyorsan fogy. Az alacsonyabban fekvő síterepek már nagyon szenvednek, csak a pályán van hó. Nálunk még szerencsére van, de már nálunk is tolják össze a pálya mellől. Persze amikor jó hideg volt, azonnal beindultak a hóágyuk. Valamelyik nap a rádióban azt mondták, már csak 10 hét, míg a tavasz elkezdődik és akkor olyan meleg lesz mint karácsony este!! Itt 15 fok volt akkor. A vicces, hogy az új autómat még nem tudtam rendes hóban kipróbálni. Pedig nagyon szeretném már tapasztalni, mit tud a 4Motion! A kevés hó miatt egyelőre szinte csak síléccel "megyek dolgozni". A deszkát még szezon elején használtam párszor, de nem volt az igazi. Még öcsivel deszkáztunk egyet együtt a szezon elején. Azóta csak sí. Reggelente azonban tökéletes a pálya a síhez és nagyon jól lehet Carving-olni. A helyi okosok azt mondják, jan. 13-a után jön a hó. Majd meglátjuk. Remélem mihamarabb írhatok arról, hogy minden újra fehér.

Egy újabb hét - nyakunkon a téli szünet

Most pénteken este elkezdődött a téliszünet! Ez azt jelenti, hogy egyik napról a másikra megtelt a környék. Mindenhol egyre több ember, azaz a sípályán is sokkal többen vannak. Elég jó idő van, szépen süt a nap. Ez így szép és jó, pláne, annak tudatában, hogy otthon egy hete csak szürkeséget lehetett látni. De nálunk a napsütésnek van egy nagy hátulütője, hiszen az amúgy is elég szűken szabott hó, ami jelenleg a hegyen (és a környéken) van, nagyon látványosan olvad, s napról napra egyre nagyobb barna foltok vannak a hegyen. A héten volt karácsonyi/évzáró/évnyitó vacsoránk is. Ez azt jelenti, hogy a négy hegy (Walmendingerhorn, Ifen, Nebelhorn és Fellhorn-Kanzelwand) összes dolgozója egy helyen eszik egy jót. Itt vannak a nagyfőnökök is, van némi beszéd is az elmúlt év eredményeiről, a jövő terveiről, stb. A tavalyi vacsora elég nagy csalódás volt, mert a kaja nagyon gyenge volt. Ez pláne annak tudatában elég kínos, hogy a társaság nagy része vagy konyhán dolgozik vagy a konyhán készült dolgokat viszi ki a vendégeknek. Tehát mondhatni van némi rálátásuk arra, hogy mi lehet finom és ízletes. Idén egy helyi elég neves szálloda külön-éttermében voltunk és az előételt és a levest leszámítva büfés vacsorát kaptunk. Volt többféle finom hús grillezve és sütve, lazac, rák, többféle finom köret. Desszertnek lehetett választani egy nagyon bőséges sajtválaszték, csoki-szökőkút (sok gyümölccsel) és különböző panna-cotta variációk között. Szerintem mindenkinek nagyon ízlett. Én legalábbis nem találkoztam olyannal, akinek nem tetszett volna. Fent a hegyen minden elég jól beindult. Van új főnökünk, akit még egy picit itt-ott irányítanunk kell. Részben mert mi tudjuk, hogy amit ő elképzelt egyáltalán megvalósítható-e nálunk, illetve működik-e úgy, ahogy gondolja. Szerencsére ő is már több éve dolgozik a hegyen, csak eddig a Mittelstation-on volt. Már voltak nálunk az első törzsvendégek is, akiket már évek óta ismerek, így mint ismerősöket köszönthettem a hegyen! "Szia Gábor! De jó, hogy újra itt vagyunk nálatok!" Ez persze nagyon jól esik. Állítólag a héten - csütörtök környékén - esik majd némi hó. Mindenki nagyon reméli, hogy elég sok fog esni. Nagyon kell már némi fehér az egész környéknek. Holnaptól kezdődik az a két hét, amikor nincs szabadnapunk, így nagy várakozással állunk a jövő hét elé. Most jut eszembe, kaptunk egy új kávégépet. Illetve kettő párhuzamosan összecsatolva. Mindent tud. Érintőképernyős és a szervizesnek amikor mondtuk, hogy ezen akár filmet is tudunk nézni. Csak annyit válaszolt: Semmi akadálya, ha egy USB stick-en hozunk filmet simán rá lehet dugni, csak hangja nincs. Hoppá! Állítólag a két gép némi tárgyalás után valahol 35000 EUR kürüli áron kapható. Igen, 35 ezer. Szokásomhoz híven némi baleseti jelentést is kell adjak nektek, gondolhatjátok, hogy már volt nálunk helikopter is. Az egyik egy fiatal lány volt, aki elesett és a csuklóján volt egy nagy, fél pingponglabda méretű duzzanat. Amikor megláttam, gondoltam, hogy szegénynek eltört a csuklója - láttam már ilyet - de kiderült, hogy azért kellett a helikopter, mert valami ideg is sérülhetett, mert teljesen érzéketlen volt a keze. Így elég gyorsan kellett vinni további kivizsgálásra. Egy másik említésre méltó sérülés az egyik kollégával történt. Ő a Balzplatz-on dolgozna. Ez a kioszk nem sokkal "alattunk". Ők a héten kezdtek és a srác az első nap, első lecsúszásánál esett egyet. Nem is volt olyan nagyon nagy zakó, de úgy látszik nagyon ügyetlenül esett, mert az egyik bordája zúzódott és talán meg is repedt. Hát ő így január elejéig kiesik. Öcsikém is elkezdett dolgozni. Első tapasztalatai nagyon jók voltak és tetszik neki a csapat és a meló is. De csóri bekapott valamit, mert péntekre belázasodott. Na, legyetek jók, majd még jelentkezem!

Karácsonyi Vásár Ulm

Ma szabadnapos voltam. Volt némi elintéznivalóm, de a délután szabad volt. Megkérdeztem Ront és Lillát, hogy mi lenne, ha elmennénk Ulm-ba megnézni a Karácsonyi Vásárt. Azt mondták, jó ötlet, lenne kedvük, de az eredeti ötletet, miszerint vonattal menjünk, végülis elvetettük és Ron autójával mentünk. Kb 100-120km, tehát nincs túl messze. Ráadásul az A7-es autópálya, amelyik megy arra, egyike azoknak a pályáknak ahol nincs sebességkorlátozás. Így elég hamar ott voltunk. Ami biztos volt, hogy biztosan iszunk forralt bort és biztosan eszünk olvasztott sajtot baguette-en. Mindkettő megvolt! Sőt, még egy finom hagymás steak-et is toltunk zsömlében. Persze mindent megnéztünk, Lilla inkább a színes és ékszer szerű dolgok előtt állt meg, mi cél nélkül minden egyebet is megnéztünk. Maga a vásár az Ulmi Münster (nagytemplom / székesegyház) körül van felépítve. Engem lenyűgöz, hogy az ilyen helyi vásárokban mindig van olyan árus, aki mindenféle hozzávalókat árul betlehemes makettek építéséhez. Mindenféle méretarányban, hogy mindenki saját ízlése és lehetőségei szerint építhesse a kis betlehemi istállóját. Ezer apró hozzávalóval. Ellenben rohadt drágán. Egy kb 10-15cm hosszú mini seprű 4,95 EUR volt. Azt hittem, hogy az agyamat eldobom! És egy valamire való betlehemes jelenetben sok ilyen apró cucc van. Kóstoltunk nagyon érdekes marcipánt. Nem mandulából készült, hanem pisztáciából. Picit más az állaga, mint a hagyományos marcipánnak, de hasonlóan finom. Holnap újra meló, meg higiéniai oktatás, szerdán meg karácsonyi vacsi az egész cégnek.

Új szezon, új lendület

Sziasztok! Hosszú hallgatás után ismételten jelentkezem egy bejegyzés erejéig. Újra elkezdődött a téli szezon, így újra fent vagyok a hegyen. Egyre több a magyar a hegyen, minden vendéglátóipari egységben van már Honfitársunk. Egyelőre minden itt dolgozó magyar pozitív benyomásokat keltett a munkaadónkban, így már-már az az érzésem, hogy előszeretettel vesznek fel magyarokat. Aki itt van szinte 100%-ban teljesíti az alap elvárásokat, azaz tud síelni, beszél németül annyira, hogy megértse mit mondanak neki és a helyiek is megértik, mit akar mondani. Itt minden szép fehér, de sajnos pár napja egy meleg front vonul végig a környéken. Ennek eredménye, hogy ugyan viszonylag hideg van, ennek ellenére a kék égnek köszönhetően napközben - és főleg a napon - elég meleg van, így olvad a hó ezerrel. Félő, hogy nem tart sokáig. A pálya reggelente ennek ellenére nagyon finom. Szuper a friss pályán lezúzni. Este, ha áruszállítás után sötétben kell végig lecsúszni persze már nem annyira jó a dolog.

Beindult a werkli

Túl vagyunk egy hét melón. Eddig volt minden: jó idő, rossz idő, szél, napsütés, sok vendég, kevés vendég. Kezdeti nehézségek persze vannak, de eddig (főleg a mai) tapasztaltak szerint jó lesz a csapat. Még nem minden megy olyan gyorsan, mint kéne, de alakul a dolog. Ma pl délelőtt nagyon szép idő volt, Szombat és Ünnep, így várható volt, hogy lerohannak minket, de jól vettük az akadályt. A ma reggeli munkába menetel volta picit rizikós. Az út elég csúnyán fel volt fagyva. Ha az ember normálisan ment, nem volt semmi baj, de minimális ráfordítással meg lehetet csúsztatni a kerekeket. Karácsonyt a kollégákkal töltöm, itthon. Mármint Ron-nal és Kristin-nel. Csinálok egy karácsonyi magyar sertéspörit. Én felajánlottam, nekik meg tetszett. Tegnap bevásároltuk a hozzávalókat, holnap megfőzöm. Ők készítik a forraltbort, illetve a karácsonyi sütiket. Mindenkinek Békés Karácsonyt kívánok!

Első munkanap - még csak pakolás

Ma megvolt az első munkanapunk. Lassan indult a nap, pedig elég korán mentünk fel a hegyre: fél nyolckor ment a kabin. Most revízió (ellenőrzés) van, így csak bizonyos időpontokban megy a lift. Mivel éjszaka ismét esett kb 15 cm (por)hó és az elmúlt napokban is esett, így robbantással kezdődött a nap. Azaz csak azt követően tudtunk átmenni a Hütte-hez. Addig sem unatkoztunk, mert összeszedtük a cuccokat, amit majd át kell vitetni hozzánk. Meg segítettünk a Mittel-en havat takarítani. Én megkaptam a kiképzést az új Hibrid Hómarónk kezelését illetően. Ezt a tudást majd át kell adjam két embernek. Mi hárman kezelhetjük az új hómarót. Igen, hibrid. Egy benzinmotor hajt egy pici generátort, amiről egy elektromos motor hajtja a marófejet és minden egyéb mozgató motort. Lánctalpas hajtás, marófej emelése, a hóhányó-cső mozgatása. Sokkal jobban és finomabban kezelhető mint a régi. 11 körül jutottunk át a Hüttéhez és akkor is csak Pistenraupe-val/Ratrak-kal, mert a két üléses lift, ami felvinne minket a Hüttéhez, még nem működött. Azt is ki kellett ásni a hóból. :-) Még délután, amikor visszamentünk is még épp végeztek az előkészületekkel. Annyi hó volt/van a teraszon, hogy bár egész délutánig takarítottunk ketten, még jócskán van belőle. Talán holnap sikerül mindent eltakarítani. Embermagasságban áll helyenként a hó. Azaz a szokásos! Holnap benzint is kell majd hozassunk, mert ki fog fogyni a hómaróból. Ma éjszakára jó hideget ígérnek. -20 fokot jósolnak az időjósok, utána meg jön a felmelegedés. Lehet, hogy nagy része a hónak el is olvadhat. Holnap este karácsonyi céges vacsi 7-től. Ott lesz mindenki az egész cégtől, a négy síterepről. Állítólag 200 hely van a rendes étteremben és további 250 egy fűtött fedett, de eredetileg kerthelységben. Ezért 6-ra ott akarunk lenni, hogy még "bent" ülhessünk. Legyetek jók!